ムーチー!
こんにちはーっ!!
突然ですがムーチー頂きました(´・ω・`)!
ムーチーってなんだと思った方
ムーチーとは
ムーチー(餅、鬼餅)は、
沖縄県で食される
菓子の一種。「
餅」の
沖縄方言であり、
サンニン(月桃)の葉で巻くことから「カーサムーチー」と呼ばれることもある。
餅粉をこね、白糖や黒糖で味付けを行い、月桃の葉で巻き、蒸して作る。
旧暦の12月8日(
グレゴリオ暦では概ね
1月)に、健康・長寿の祈願のため縁起物として食される。ムーチーを食べる
旧暦の12月8日(
新暦の1月下旬から2月上旬)は沖縄では最も寒い時期であり、この時期を
沖縄方言で
ムーチービーサー(鬼餅寒)と呼んでいる。
ウィキペディアから抜粋させていただきました!(笑)
小学校でも作るそうです!
美味しいので機会があれば食べてみてください!